Zastosowanie
Bufor mięsa służy do magazynowania i buforowania mięsa przed kolejnym etapem produkcji. Przez zastosowanie odpowiedniej automatyki bufor ma za zadanie dozować produkt do kolejnego procesu – do nadziewarki lub pakowaczki. Możemy dzięki niemu także gromadzić mięsa przed procesem mieszania farszu.
Zalety:
- Cicha praca podczas etapu opróżniana;
- System zapobiegający zbrylaniu produktu;
- Konstrukcja zbiornika zapewniająca łatwe opróżnianie.
| Typ | Bufor 2500 l | Bufor 3500 l | Bufor 5500 l | Bufor 7500 l |
| Moc (kW) | 3 | 3 | 5,5 | 5,5 |