Mieszalniki do przypraw
Mieszalniki średnioobrotowe małogabarytowe
Mieszalniki to urządzenia niezbędne w branży spożywczej. Z ich pomocą można w szybki i dokładny sposób połączyć różne składniki. W przypadku kontaktu z żywnością równie ważna jest dbałość o higienę. Dlatego w MASTECH Piotr Chróśniak proponujemy wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu mieszalniki przemysłowe przeznaczone do mieszania różnych produktów. Dopasowujemy wymiary i elementy naszych mieszalników do potrzeb Klientów, dlatego można zaopatrzyć się u nas w sprzęt idealnie dopasowany do specyfiki danej firmy. Zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą!
Zastosowanie mieszalników w branży spożywczej
Mieszalnik to urządzenie przeznaczone do wymieszania kilku składników celem otrzymania jednolitej masy. W zależności od wybranego rodzaju mieszalnika można wykorzystać go do mieszania płynów, produktów stałych, sypkich lub pylistych. W przypadku branży spożywczej mieszalniki sprawdzą się wszędzie tam, gdzie trzeba wymieszać np. przyprawy lub mięso, dlatego często są nieodłącznym elementem masarni lub zakładu produkującego przyprawy. Stosuje się je również podczas produkcji różnego rodzaju sosów, bulionów czy majonezów.
Rodzaje mieszalników spożywczych
W ofercie MASTECH Piotr Chróśniak znajdują się mieszalniki spożywcze stożkowo-ślimakowe oraz stożkowe. Mają mieć pojemność od 400 do 5000 l, a każdy z nich możemy wyposażyć w wybrane przez Klienta elementy dodatkowe.
Mieszalniki stożkowo-ślimakowe
To specjalny rodzaj mieszalnika wyposażony w stożkowy, pionowy pojemnik, wewnątrz którego znajduje się mieszadło ślimakowe. Wykonuje ono ruch obrotowy wokół własnej osi oraz osi pojemnika, dzięki czemu składniki zostają dokładnie wymieszane w całej przestrzeni pojemnika. Pojemnik jest zamykany za pomocą pokrywy z włazem służącym do napełniania, przez co znajdujące się wewnątrz mieszalnika produkty są całkowicie bezpieczne. Za napęd mieszadła odpowiada przeciwwybuchowy silnik ATEX, który może być stosowany w strefie pylistej, oraz przekładnia ze stali węglowej. Natomiast w dolnej części mieszalnika znajduje się zsyp wraz z nożem napędzanym ramieniem-ślimakiem, dzięki czemu dno zostaje dokładnie oczyszczone.
Nasze mieszalniki stożkowo-ślimakowe pozwalają na szybkie i dokładne wymieszanie różnych składników – substancji stałych, pylistych oraz sypkich. Można stosować je zwłaszcza w branży spożywczej – w zakładach produkujących przyprawy, jak i w zakładach mięsnych. Dobrze sprawdzą się również w przemyśle budowlanym lub farmaceutycznym. Ich dużą zaletą jest zastosowanie silnika z certyfikatem ATEX, dzięki czemu można używać ich wszędzie tam, gdzie istnieje ryzyko wybuchu.
Mieszalniki stożkowe
Mieszalnik stożkowy to urządzenie wyposażone w zbiornik w kształcie stożka oraz odpowiednio dopasowane do niego łopatki. W ten sposób można zapewnić mieszaninie skuteczny obieg. W takim mieszalniku można łączyć ciała stałe, sypkie i pyliste, także z dodatkiem niewielkiej ilości płynów. To idealne rozwiązanie tam, gdzie kluczowy jest szybki czas mieszania oraz jego dokładność.
Nasze mieszalniki stożkowe mają dodatkowo funkcję kołysania zbiornikiem – dzięki temu wszystkie substancje, nawet te, które znalazły się na dnie urządzenia, trafią między łopatki i utworzą równomierną mieszaninę. Opróżnianie zbiornika również nie stanowi żadnego problemu – wyposażyliśmy nasze mieszalniki w funkcję mechanicznego pochylania, dzięki której nie potrzeba siły do usunięcia mieszaniny z urządzenia.
Mieszalnik przemysłowy – szybki i bezpieczny
Dobrze wiemy, że w branży spożywczej czas odgrywa kluczową rolę. Dlatego nasze mieszalniki przemysłowe pozwalają na szybkie mieszanie substancji o różnej gęstości, a ich prędkość może być dowolnie regulowana przez użytkownika. Jednocześnie zakres szybkości mieszania został dopasowany tak, aby nadmiernie nie rozgrzewać składników – w ten sposób można uniknąć konieczności ich chłodzenia.
W MASTECH Piotr Chróśniak dbamy również, aby dostarczany przez nas sprzęt pozwalał na jego higieniczne użytkowanie. Nasze mieszalniki zostały wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu można je wielokrotnie myć i dezynfekować. Ponadto każdy mieszalnik jest wyposażony w szczelną pokrywę, dzięki której do przygotowywanej mieszaniny nie dostanie się żadna substancja z zewnątrz. W ten sposób można zapewnić swoim produktom pełną higienę, co jest tak ważne w przypadku branży spożywczej.
Mieszalnik spożywczy przygotowany na miarę
Chcemy, aby nasze produkty były szybkie, higieniczne, ale także dopasowane do wymagań naszych Klientów. Dobrze wiemy, że każdy zakład cechuje się nieco inną specyfiką pracy, dlatego chętnie dopasujemy nasze mieszalniki do konkretnych potrzeb. Możemy dostarczyć urządzenia o różnych pojemnościach – od 400 do nawet 5000 l! Co więcej, na życzenie Klienta wyposażamy mieszalniki w dodatkowe urządzenia takie jak transporty załadowcze i wyładowcze, windy paletowe i podesty. Dzięki temu użytkownicy mieszalników nie napotkają na żadne problemy w procesie mieszania. Serdecznie zapraszamy do kontaktu, a razem dopasujemy idealne mieszalniki przemysłowe, które usprawnią każdą produkcję!