Zastosowanie
Urządzenie służy do wymieszania składników w postaci ciał stałych, sypkich i pylistych, również z dodatkiem niewielkiej ilości płynów. Sprawdza się tam gdzie liczy się szybkość i dokładność mieszania. Miedzy innymi w celu przygotowywania wstępnej porcji mieszaniny przypraw z dodatkiem oleorezyn - aromatów, barwników, oleożywic czy olejków.
Zasada działania
Mieszalnik po uruchomieniu pracuje przez określony czas, w którym w zależności od nastaw może kołysać zbiornikiem. Stożkowy kształt pojemnika i odpowiedni kształt łopatek mieszadła zapewniają skuteczny obieg mieszaniny. Po wymieszaniu operator otwiera pokrywę i opróżnia zbiornik przez funkcję mechanicznego pochylania.
Mieszalnik kontrolowany jest przez mikroprocesor i pozwala na zmianę parametrów pracy, np. czasu mieszania.
Parametry
- czas mieszania około 4 min
- pojemność użytkowa 100 litrów
- średnioobrotowy z płynną regulacją 100-200 obr./min
Zalety
- Szybkość uzyskiwania jednorodnej mieszaniny.
- Dokładność mieszania, również gdy jest potrzeba rozprowadzenia niewielkiej ilości dodatków, stałych bądź płynnych
- Funkcja kołysania - w celu dokładnego wybrania składników z dna
- Łatwość opróżniania, bez użycia siły.
- Odpowiednio dobrana prędkość i budowa mieszadła nie powoduje rozbijania składników i nadmiernego rozgrzewania.